אתם רוצים לצאת לפיקניק, אז אתם צריכים סלסלה פיקניק לקנייה (אנחנו נגיע לזה).
יש לכם גבינות, שמן זית, יין, אולי מספר סלטים מעניינים, כל מה שחסר לכם זה לחם רך וטעים.
אז הנה מתכון ללחם במיוחד בשבילכם.
החומרים:
1 ק"ג קמח
2 כפות שמרים יבשים
4 כפות סוכר
2.5 כוסות מים
כף מלח
רבע כוס שמן
לקישוט הלחם:
על הלחם ניתן למרוח ביצה (באפייה תיתן צבע ללחם), ניתן גם לשים שומשום, שקדים, או כל מיני דגן אחרים – תהיו יצירתיים 😊
אופן ההכנה:
- שמים בקערה את הקמח – וודאו שמדובר בקערה גדולה מספיק, ק"ג קמח זה כמות דיי גדולה.
- יוצרים גומה בתוך הקמח ובתוכה שמים את הסוכר והשמרים – מערבבים קצת בתוך הגומה.
- את המלח שמים בצדדים של הקערה – חשוב שהמלח לא יבוא במגע עם השמרים כי המלח הורס את השמרים וכתוצאה מכך הבצק לא יתפח.
- מוסיפים את המים בהדרגה – חצי כוס בכל פעם בעת עיבוד הבצק.
- כשהבצק כמעט אחיד מוסיפים את השמן.
מאוד חשוב ללוש הרבה, לפחות בין חמש לעשר דקות עד שהבצק רך וגמיש.
- מתפיחים לשעה (או עד שהבצק מכפיל את נפחו).
- לשים שוב את הבצק ומניחים בצד לעוד שעה התפחה.
את הבצק כדאי להניח במקום חמים, מתחת לשמיכה או מגבת (כדאי לשים נייר אפייה בין הבצק לכיסוי כדי להימנע מהידבקות של הבצק אל הבד המכסה אותו), זה יעזור לתפיחת הבצק.
- מחממים תנור ל-180 מעלות.
- מקשטים את הלחם כיד הדמיון.
- את הלחם מכניסים לתנור החם לחצי שעה עד שהוא נהיה זהוב – בתיאבון!
אז אחרי שיש לכם לחם חמים וטעים, הגיע הזמן לחפש סלסלת פיקניק. אם אתם מחפשים סלסלת פיקניק לרכישה, כדאי שתדעו מה סוג הסלסלה שאתם מחפשים לקנות. סלסלת פיקניק גדולה? או אולי דווקא סלסלת פיקניק קטנה? סלסלת פיקניק מקש או מפלסטיק?
אז איפה תוכלו לקנות סלסלת פיקניק?
אצל Renne.co.il תוכלו למצוא את סלסלת הפיקניק המושלמת בשבילכם. החברה מספקת גם משלוחים מהירים של המוצרים עד לבית הלקוח.
לסיכום
החלטתם לצאת לפיקניק, אתם יודעים בדיוק מה לשים בסלסלת הפיקניק שלכם, אבל חסר לכם שני דברים: מתכון ללחם נהדר שילך טוב עם הגבינות, היין, הסלטים ושמן הזית והדבר הכי חשוב – סלסלת הפיקניק בה תשימו את כל המטעמים שלכם. עקבו אחרי הוראות המתכון – לושו היטב, הקפידו שהמלח לא ייגע בשמרים, קשטו את הלחם ואפו עד להזהבה. כעת כל שנותר הוא לקנות את סלסלת הפיקניק המושלמת בשבילכם, גדולה או קטנה, מקש או מפלסטיק, העיקר שתהיה לכם סלסלה לארוז בה את כל המטעמים והלחם הטרי שזה עתה אפיתם בעצמכם ולצאת ליום נפלא בחיק הטבע.
